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B comme forêt
c'est moi, Bianca,

J’ai grandi dans la forêt avec mon père, récoltant du bois l’hiver et faisant les foins l’été. Avant chaque coupe, je prenais le temps de cueillir des fleurs sauvages. Ce lien avec la nature m’accompagne encore aujourd’hui.
Depuis plus de 20 ans, je travaille en éducation. La pédagogie et la vulgarisation sont deux de mes grandes forces. Je suis diplômée de la formation spécialisée de cueilleurs professionnels. et j’ai complété une formation en herboristerie à L’Herbothèque. Je travaille également avec Gourmet Sauvage, une entreprise engagée dans la valorisation des plantes et champignons sauvages comestibles.
Toujours curieuse d’en apprendre davantage, j’ai suivi plusieurs formations en lien avec la forêt et les savoirs ancestraux, notamment avec Les Primitifs et La Métisse.
« La forêt est mon terrain de jeu, mon lieu d’inspiration, d’apprentissage et de transmission. J’y cueille l’essentiel, le sauvage et le précieux. »
Bianca